Un dessert au café avec seulement 10 calories. Je peux en manger autant que je veux même au régime : j’ai trouvé la recette parfaite !

d’eau, allumez le feu et faites chauffer l’eau sans la faire bouillir. Éteignez le feu et laissez infuser le café pendant 10 minutes.

Mettez l’agar-agar dans un petit bol, ajoutez 80 ml d’eau, remuez avec une cuillère jusqu’à dissolution complète, puis réservez.

Versez le lait dans une casserole, filtrez-le et ajoutez le café infusé. Ajoutez l’agar-agar, faites chauffer au fouet, portez à ébullition, ajoutez le stévia et mélangez.

Enfin, versez la préparation dans des moules en silicone, mettez au réfrigérateur pendant 2 heures pour qu’elle prenne, puis disposez les biscuits