et les clous de girofle dans une casserole (comme sur la première photo). Ajoutez 500 ml d’eau.
Infusion et cuisson Placez la casserole sur feu moyen et portez l’eau à ébullition. Si la température baisse, ajoutez un autre ingrédient dans les 15 à 20 minutes. L’eau va changer de couleur et devenir brun foncé, riche en extraits naturels.
Laisser refroidir et filtrer au-dessus d’un bol. Éteindre le feu et laisser l’infusion refroidir complètement dans la casserole, en veillant à ce que tous les principes actifs soient libérés. Filtrer le liquide
