Rouleaux de samoussas végétaliens cuits au four

beurre ni produits laitiers.
Foire aux questions

  1. Puis-je utiliser de la pâte maison à la place de la pâte feuilletée ?
    Oui, vous pouvez utiliser de la pâte à samosas maison, même si les roulés seront moins feuilletés.

  2. Puis-je préparer cette recette sans pommes de terre ?
    Oui, remplacez tout ou partie des pommes de terre par de la purée de pois chiches, de patate douce, de chou-fleur ou de tofu.

  3. Puis-je congeler les roulés ?
    Oui, congelez-les crus et faites-les cuire directement congelés au moment voulu.

  4. Pourquoi mes roulés sont-ils mous ?
    La