smoothie est devenu une tendance du mouvement pour une alimentation saine dans les années 1960 et 1970.
Préparation (comment il est préparé)
Le smoothie aux myrtilles est réussi grâce à :
Base de fruits (myrtilles + banane) : apporte saveur et sucres naturels
Liquide (lait) : facilite le mélange et donne une texture onctueuse
Ingrédient crémeux (yaourt/banane) : épaissit
Exhausteurs de goût (miel, vanille) : rehaussent la saveur
En mélangeant, tous les ingrédients sont émulsionnés pour former une boisson onctueuse et facile à boire.
Pour les amateurs de smoothie
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