de pâtisserie. Elle ne nécessite pas forcément de sorbetière et garantit un résultat crémeux grâce à quelques astuces simples. Une fois que vous aurez goûté cette glace maison, il y a de fortes chances qu’elle remplace définitivement les versions industrielles.
Informations
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 8 à 10 heures
Temps total : Environ 8 heures 10 minutes
Portions : 6 à 8 personnes
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Ingrédients
500 ml de crème liquide entière (minimum 30 % de matière grasse)
250 ml de
