un composant majeur qui contribue à protéger le moteur des dommages causés par les radicaux libres.
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Comment prépare-t-on la perfusion ?
Faire légèrement griller : Faites légèrement griller les noyaux d’avocat pour mieux libérer leurs composés.
Préparation : Faire bouillir les noyaux d’avocat avec une pincée de curcuma frais ou en poudre et une pincée de cannelle.
Infusion : Laisser infuser pendant environ 15 à 20 minutes.
