Une indentation circulaire qui s’est déplacée vers l’extérieur peut être associée à une augmentation de la pression à l’intérieur du récipient, mais cela ne prouve pas à lui seul que le lait est avarié.
La pression peut être influencée par plusieurs facteurs, notamment les variations de température.
C’est pourquoi il serait trompeur d’utiliser la position du cercle comme indicateur de fraîcheur garanti.
Cette caractéristique fait principalement partie de la conception structurelle du conteneur plutôt que d’un système d’alerte de détérioration dédié.
Le contenant doit être considéré dans son ensemble.
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