Les délicieux biscuits roulés de grand-mère – trois garnitures différentes au choix

distinctes.

Ingrédients pour la pâte

Pour 3 longueurs :

600 g de farine de blé

250 g de beurre

1,5 dl de lait

1 cuillère à soupe de sucre granulé

environ 25 g de levure fraîche

2 œufs

1/2 c. à thé de sel

Jusqu’au brossage

2 jaunes d’œufs

1 à 2 cuillères à soupe de lait

1 cuillère à café d’huile neutre

2 blancs d’œufs

Garniture au pavot

200 g de graines de pavot moulues

150 g de sucre granulé

1,5 dl de lait chaud

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