mélanger avec les miettes de biscuits.
– Placez la moitié du mélange biscuit-beurre dans un bol ou un moule de 20 x 15 cm et pressez pour former une base solide.
Préparation de la crème :
– Coupez 200 g de fraises et 200 g de pêches en conserve en petits morceaux.
Dans un bol, mélanger 300 g de fromage frais avec 100 g de sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse. Dans une casserole, faire chauffer 200 ml de crème fouettée, 200 ml de lait et 10 g d’agar-agar. Porter à ébullition en
