la même poêle, faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Ajoutez le bouillon de poulet et la crème. Incorporez la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre, et laissez mijoter 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Ajoutez les pâtes et le poulet cuits, mélangez bien et laissez chauffer 2 à 3 minutes. Si nécessaire, allongez la sauce avec un peu de bouillon ou d’eau.
Incorporez le parmesan râpé ou parsemez-le de parmesan et laissez-le fondre.
Garnissez de persil frais