L’astuce ingénieuse d’un chef pour des œufs durs parfaitement écalés

salade
bols pour la préparation des repas
Des amuse-gueules élégants

Et grâce à cette méthode, vous ne gaspillerez plus jamais d’œufs à cause de coquilles récalcitrantes.

« Une technique exceptionnelle transforme des ingrédients simples en perfection. »

Cuisez à la vapeur, laissez refroidir, puis écalez sous l’eau – et savourez des œufs aussi lisses que la fierté d’un chef.