quantité modérée.
Privilégier les légumes riches en fibres comme les épinards aide à mieux contrôler la glycémie et favorise une digestion plus stable.
👩🍳 Étapes de Préparation
1️⃣ Cuisson des épinards
Fais chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle.
Ajoute les épinards encore surgelés et laisse cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
Sale légèrement.
2️⃣ Préparation de la crème ricotta–épinards
Ajoute la ricotta directement dans la poêle (pas besoin de l’égoutter).
Mélange jusqu’à obtenir une crème homogène.
Rectifie l’assaisonnement si besoin.
3️⃣ Montage des lasagnes
Huile légèrement un plat
