refroidir.
Pourquoi ce fudge a-t-il le goût de l’amour ? Cette recette n’est pas seulement une histoire de chocolat, elle est une histoire de joie. Ma mère préparait ce dessert quand :
j’étais à court d’argent ;
j’avais réussi mes examens ; ma grand-mère était en deuil ; ou tout simplement…
Nous devions nous asseoir et déguster une douceur.
Un bel exemple de la façon dont les gestes les plus simples expriment souvent les plus grandes marques d’affection.
Et enfin, la recette s’est transmise.
Ma mère ne l’a jamais écrite. Elle me l’a simplement montrée :
