gâteau éponge au chocolat végan parfait :
Substitution des œufs de lin :
Si vous préférez, vous pouvez utiliser des graines de chia à la place des graines de lin. Utilisez les mêmes proportions de graines de chia et d’eau.
Alternatives au sucre :
Le sucre de coco peut être remplacé par d’autres sucres végétaliens comme le sirop d’érable ou le nectar d’agave. Ajustez la quantité selon votre goût.
Options de farine :
Pour une version sans gluten, utilisez un mélange de farines tout usage sans gluten.
Choix du chocolat :
Optez pour un chocolat
