Crêpes de pommes de terre farcies : croustillantes, dorées et avec un cœur crémeux irrésistible

peut les congeler et les avoir toujours sous la main.
Elles offrent d’innombrables possibilités de variantes.
Elles sont délicieuses à toute heure de la journée.
De plus, c’est une excellente façon d’utiliser les restes de nourriture ou de légumes qui traînent dans le réfrigérateur.

Peut-on les conserver ou les congeler ?
Oui ! Cette recette permet une excellente conservation :

Au réfrigérateur :
elles se conservent bien pendant 2 à 3 jours. Conservez les crêpes cuites dans un récipient hermétique.

Au congélateur :
vous pouvez les congeler crus ou cuits. Pour les réchauffer, placez-les dans