d’huile.
Servez les boulettes d’aubergine avec une sauce tomate fraîche ou avec une crème au yaourt et aux herbes pour une touche de fraîcheur.
Cette recette convient également à la congélation : une fois les boulettes de viande formées, vous pouvez les congeler et les cuire directement sorties du congélateur lorsque vous en aurez besoin.
Avec cette recette, vous pouvez préparer des boulettes d’aubergines légères et savoureuses, adaptées à toutes les occasions et à tous les goûts culinaires.
