recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé ou la graisser légèrement avec de l’huile.
Préparation des ingrédients : Dans un grand bol, fouettez les œufs jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ajoutez le yaourt grec et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit complètement incorporé.
Préparation de la pomme : peler la pomme, retirer le trognon et la couper en petits cubes.
Ajouter la pomme à la pâte : Verser la pomme coupée en dés dans le mélange d’œufs et de yaourt et mélanger délicatement à la spatule
