vinaigre et le poivre. Laissez le liquide refroidir, puis versez-le sur les légumes préparés.
Refermez hermétiquement le récipient ou les bocaux et conservez-les dans un endroit frais et propre, à l’abri de la lumière.
Conseils utiles pour une mise en conserve idéale
N’utilisez pas de légumes mélangés qui sont mous ou qui présentent des dommages visibles.
Lavez soigneusement les bocaux et les noix avant utilisation. Divisez le chou-fleur en petits bouquets pour qu’ils tiennent mieux dans les bocaux.
Vous pouvez ajouter des courgettes, des oignons ou des tomates vertes à
