concombres, coupez-les en tranches, salez-les et laissez-les reposer exactement 10 minutes pour qu’ils en extraient l’excédent d’eau. Ajoutez ensuite des oignons nouveaux hachés, reconnus pour stimuler instantanément le métabolisme, et de l’aneth frais.
La recherche scientifique montre que certains composés contenus dans l’aneth favorisent non seulement une perte de poids importante, mais constituent également une défense efficace contre les maladies infectieuses dans l’organisme.
Arrosez le mélange du jus d’un demi-citron et incorporez 3 à 4 cuillères à soupe de yaourt grec épais. Servez avec du pain complet grillé et croustillant.
