plus rapide et plus agréable.
Étape 2 : Cuisson du bœuf haché.
Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajoutez l’oignon haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide, environ 3 à 4 minutes.
Incorporez l’ail haché et faites-le cuire encore 30 secondes, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajoutez le bœuf haché dans la poêle. Écrasez-le à l’aide d’une spatule et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré et ne soit plus rose, environ 7 à 8 minutes.
Égouttez l’excédent de gras,
