casserole ou une poêle profonde.
Ensuite, faites revenir les champignons, les oignons et les lanières de poulet dans une poêle.
Ajoutez maintenant 1 cuillère à soupe de beurre aux herbes et laissez mijoter quelques instants.
Badigeonnez la poêle de crème fraîche (environ 2 à 3 cuillères à soupe).
Assaisonnez à votre goût avec du sel, du poivre et des herbes de canneberge – c’est prêt.
La recette s’inspire à l’origine d’une galette aux champignons, mais elle a été agrémentée de lanières de poulet.
Bon appétit !
