Brochettes de crevettes grillées à la sauce au beurre à l’ail

à café de poudre d’oignon – Ajoute une touche de douceur et de complexité au profil aromatique.

1/4 de cuillère à café de sel – Rehausse toutes les saveurs naturelles des crevettes et des épices. Assaisonnements et vinaigrettes

1/8 de cuillère à café de poivre noir – Apporte une touche légèrement épicée et aromatique.

8 brochettes en bois – Supports pour enfiler les crevettes ; il convient de les faire tremper dans l’eau pendant 30 minutes pour éviter qu’elles ne brûlent sur le gril.

Pour la sauce au beurre à l’ail :

4