Brochettes de crevettes grillées à la sauce au beurre à l’ail

jus de citron frais, le persil haché, puis salez et poivrez. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sauce homogène.

Étape 12 : Une fois les brochettes de crevettes cuites, retirez-les immédiatement du gril et disposez-les sur un plat de service. Arrosez-les généreusement de sauce au beurre à l’ail ou servez-la dans un bol séparé pour que chacun puisse se servir.

Variantes

Version épicée : Ajoutez des flocons de piment rouge ou une pincée de poivre de Cayenne au mélange d’épices pour les crevettes, ou incorporez de la sauce chili au