tout soit homogène.
Utilisez une petite tasse
→ Risque de débordement. Utilisez une grande tasse.
Déséquilibre des ingrédients
→ Si vous ajoutez des ingrédients secs, ajoutez un peu plus de liquide.
Conservation
Ces petits pains sont faits pour être dégustés fraîchement préparés, lorsqu’ils sont à leur apogée : chauds, moelleux et parfumés.
Si vous devez le conserver, couvrez-le bien et gardez-le jusqu’au lendemain. Avant de le consommer, réchauffez-le 10 à 15 secondes pour lui redonner sa texture d’origine.
Une petite douceur qui égaye la journée :
les petits pains en bol sont la preuve
