une fine couche de fromage frais sur la pâte feuilletée. Cela rendra la garniture encore plus onctueuse.
Étalez
une fine couche de moutarde douce à moyennement forte sur la pâte. La moutarde se marie parfaitement avec le jambon et le fromage.
Option végétarienne :
Vous pouvez remplacer le jambon par des poivrons finement hachés, des épinards, des oignons nouveaux ou des champignons sautés.
Avec du salami :
à la place du jambon cuit, on peut utiliser du salami finement haché. Le salami étant très savoureux, la farce doit être assaisonnée avec