la pomme contribuera à épaissir la confiture.
Le jus d’un demi-citron : En plus d’apporter une note de fraîcheur, le citron agit comme un conservateur naturel.
Édulcorant naturel (facultatif) : Si vous préférez une confiture plus sucrée, vous pouvez ajouter un peu de stévia, d’érythritol ou de sirop d’agave.
PROCÉDURE
Préparation des cerises :
Lavez soigneusement les cerises et dénoyautez-les. Si vous avez un dénoyauteur, cette étape sera plus rapide.
Coupez les cerises en deux ou en quatre, selon la consistance souhaitée pour la confiture.
Préparation des pommes :
Lavez
