Bien que rarement utilisée, la cannelle a toute sa place dans notre alimentation quotidienne. Elle a des effets bénéfiques sur diverses affections, comme le diabète, la gastrite et le taux de cholestérol.
Selon l’Institut national britannique pour l’excellence en matière de santé et de soins (NICE), la cannelle contient des composés antifongiques qui aident à combattre les infections de l’intérieur.
Diabète : La cannelle améliore la glycémie et le taux de lipides chez les patients atteints de diabète de type 2.
Maladie d’Alzheimer : des chercheurs de l’université de Tel Aviv ont
