3 pommes, 3 œufs, un verre de lait – et ça fond dans la bouche !

de transformer la recette selon vos goûts et vos envies.

Fruits et légumes

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Préparation étape par étape

Préparer les pommes
Commencez par éplucher les pommes, puis coupez-les en petits morceaux. Essayez de faire des cubes réguliers pour une cuisson homogène. Disposez-les ensuite dans un moule beurré.

Fruits et légumes
2. Préparer la pâte
Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez le mélange jusqu’à obtenir une texture légère et légèrement mousseuse. Ajoutez ensuite le lait tout en