🌿Avant de tailler votre romarin Ă  l’automne, renseignez-vous sur la bonne mĂ©thode pour assurer une croissance saine au printemps.

est prĂ©fĂ©rable d’effectuer les principales tailles d’automne tĂ´t, avant l’arrivĂ©e des gelĂ©es rĂ©gulières.

Ă€ mesure que la tempĂ©rature baisse, limitez-vous principalement Ă  l’Ă©limination des fragments morts et endommagĂ©s.

    Ne jetez pas les brindilles saines.

L’un des avantages de la taille du romarin est qu’elle permet d’obtenir de nombreuses pousses saines et parfumĂ©es Ă  utiliser en cuisine.

Le romarin frais se marie très bien avec :

pommes de terre au four,

poulet,

porc, pain

,

soupes,

légumes,

sauces,

marinades Ă  base d’huile d’olive.

Les brindilles peuvent 

Séchez-les également et conservez-les