cuisine.
Comment faire la bonne coupe ?
Aucun équipement compliqué n’est nécessaire. Juste :
cisaille à élaguer propre,
petit sécateur pour les pousses fines,
gant,
si vous souhaitez les utiliser.
Avant de couper, suivez la branche vers le bas et repérez la partie feuillue.
Taillez jusqu’à la partie saine et verte du feuillage, et non pas profondément dans une zone ligneuse et dénudée.
Cette règle simple vous permettra d’éviter de nombreux problèmes lors de la coupe du romarin.
Calendrier simple pour la taille du romarin
Début du printemps
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